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Aipo para emagrecer: como o vegetal verde ajuda na dieta
O aipo dificilmente é visto como a estrela do prato. Seu sabor divide opiniões, e seus talos parecem pouco chamativos.
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A verdadeira história da Fome Irlandesa da Batata e da Phytophthora infestans
O organismo responsável pela Fome Irlandesa da Batata não é um fungo. A maioria das pessoas que sabe algo…
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Richard P.: campanha GoFundMe supera US$ 870.000 para entregador da DoorDash
Em uma pequena cidade do Tennessee, nos Estados Unidos, um homem idoso sobe escadas carregando copos de café e…
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Como lavar aspargo corretamente e reduzir resíduos de agrotóxicos
Muitas pessoas chegam das compras e, quase por impulso, colocam os talos sob a torneira por alguns segundos…
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Réveillon 2026 em Paris: álcool proibido na Champs-Élysées
Quem pretende celebrar a virada de 2025/2026 em Paris, na Champs-Élysées, terá uma surpresa: a tradicional…
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Por que tomates perdem o sabor na geladeira
Muitos tomates perdem o sabor antes mesmo de chegar ao prato - e, quase sempre, o problema começa no…
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Café: duas a três xícaras reduzem estresse, ansiedade e depressão
Um grande estudo de longo prazo, com centenas de milhares de participantes, indica agora que quem consome a…
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Nanoplástico em rabanetes: plástico do solo chega ao prato
Algo invisível está se infiltrando silenciosamente. Os vegetais são vistos como o símbolo máximo de uma…
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O que significa ajudar a recolher a mesa no restaurante, segundo a psicologia
Muitos clientes simplesmente se levantam e vão embora depois de pagar a conta. Outros, quase sem pensar…
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Água e leite no micro-ondas: o risco de explosão que poucos conhecem
Quase todo mundo faz isso, mas poucos conhecem o perigo: determinadas bebidas aquecidas no micro-ondas podem…
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Shrinkflation: como reconhecer o encarecimento oculto nas compras
Marcas conhecidas, embalagens de sempre - mas, de repente, o produto acaba mais rápido. Muita gente só percebe…
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Nhoque de resíduos cervejeiros transforma sobras em alimento sustentável
O que antes acabava no cocho de vacas e porcos agora integra uma embalagem de nhoque em um supermercado de…
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Tequila, Whisky e Vinho: como mudam o humor antes de beber
Muita gente conhece a sensação: o fim do expediente ainda não chegou, mas só imaginar um whisky encorpado, uma…
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Alimentos ultraprocessados podem reduzir as chances de gravidez
Novos dados de uma ampla pesquisa indicam que aquilo que consumimos diariamente do congelador, de pacotes e de…
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Música no supermercado: letras, música clássica e suas compras
Quando músicas com voz tocam, erramos mais ao pegar produtos, lemos preços de maneira equivocada e esquecemos…
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Como cultivar alho na varanda e deixar o supermercado para trás
Você pega automaticamente a tigela de cerâmica ao lado do fogão e solta um palavrão baixinho. O alho comprado…
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Halles de Saint-Denis: a maior galeria de mercado coberta perto de Paris
Quem visita Paris costuma pensar na Torre Eiffel, no Louvre ou na Champs-Élysées. Pouca gente imagina que, a…
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Salada de cenoura com laranja, limão e cominho que surpreende os convidados
Uma simples tigela de salada de cenoura - até que um complemento discreto muda tudo e faz os convidados…
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Proteína de fungo do solo congela água a menos dois graus
Um fungo do solo discreto está chamando atenção: suas estruturas proteicas fazem a água próxima ao ponto de…
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Como tirar ferrugem com casca de batata e bicarbonato de sódio
A união entre cascas de batata e bicarbonato de sódio vem se tornando uma opção prática e econômica nas…
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Como a manteiga deixa os legumes mais saborosos
A tigela de cenouras fumegantes estava bem no centro da mesa, como se tivesse sido colocada ali apenas para…