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Por que guardar vinho aberto em pé na geladeira
A garrafa havia sido aberta na noite anterior, dividida entre uma massa sem pressa e conversas que ficaram pela metade.
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Sair para festas ajuda você a viver mais?
A música estava tão alta que o chão vibrava, mas ninguém parecia se importar. Uma pessoa cantava a letra aos…
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Como descascar ovos cozidos com o método de tempo
A casca racha, um pedacinho se solta… e, de repente, metade da clara vai junto. Seus dedos deslizam pela casca…
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Aldi: o que significa “Contém ingredientes geneticamente modificados” nos rótulos
Ao lado da pizza congelada que ela costumava comprar no Aldi, agora havia uma frase: “Contém ingredientes…
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Grão-de-bico: o superalimento que ninguém divulga o bastante
Pessoas digitando em notebooks, colheres batendo nas xícaras, alguém em uma chamada no Zoom com fones de…
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Lancheiras escolares: o debate entre saúde pública e liberdade dos pais
“A partir do próximo mês, lancheiras preparadas em casa não serão mais permitidas. Todos os alunos deverão…
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Por que alimentos reaquecidos repetidamente perdem sabor e nutrientes
A tampa plástica faz um clique, o micro-ondas começa a zumbir e o aroma da massa de ontem vai, aos…
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Suco de fruta açucarado pode acelerar o envelhecimento cerebral
Uma nova pesquisa dos Estados Unidos indica que uma bebida amplamente consumida e considerada “saudável” pode…
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Truque de cozinheiro: farinha e uma gota de óleo para limpar inox melhor que vinagre
Manchas de água com reflexos coloridos, impressões digitais gordurosas no puxador, aquela película cinza opaca…
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Salmão-chinook retorna a um rio da Califórnia após quase 100 anos
Uma faixa fria e lenta de água passa entre choupos, levando folhas de outono em direção ao mar. Sobre uma…
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Chocolate amargo no café da manhã: um pequeno ritual para cérebro e coração
A chaleira chiava, a torrada saltava da torradeira, e eu destacava um quadradinho perfeito de uma barra que se…
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Azeite de oliva: Primadonna do Lidl por R$ 7,99 lidera segundo a 60 Millions
A sua escolha pesa na saúde da família. O mercado reúne cada vez mais produtos e promessas nutricionais. Uma…
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A fórmula exata da garrafa dos olímpicos britânicos
Eles terminam na garrafa. Uma bebida transparente e sem glamour, preparada ao grama, que evita que as pernas…
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Dry January: os benefícios de ficar sem álcool em janeiro
Você tem menos de um mês para repensar sua relação com o happy hour. Dá para ser francês, apreciador dos…
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Fome noturna: 4 lanches para saciar sem prejudicar o sono e a forma física
Muita gente já passou por isso: o dia foi longo, o jantar terminou há horas e, pouco antes de deitar…
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Estudo COSMOS: multivitamínicos desaceleram o envelhecimento biológico?
Uma nova pesquisa está causando grande repercussão. Uma equipe de pesquisa de Boston relata que determinados…
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Cremes de colágeno, pó e cápsulas: o que realmente funciona
Cremes de colágeno, pós para beber e cápsulas ocupam prateleiras de farmácias e lojas on-line. Influenciadores…
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Roseburia inulinivorans: bactéria intestinal ligada à força muscular
Quem busca ganhar força costuma pensar em treino com pesos, shakes de proteína e sono. Agora, um trabalho…
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Bebidas açucaradas e ansiedade em adolescentes: risco 34 por cento maior
Adolescentes que consomem mais bebidas açucaradas apresentaram uma probabilidade 34 por cento maior de…
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Estudo COSMOS: multivitamínicos desaceleram o envelhecimento biológico?
Uma pesquisa publicada na revista científica Nature Medicine vem causando grande repercussão: um…
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Truque de timing da água: como beber antes do treino
A música pulsa pelas caixas de som, halteres batem uns nos outros e alguém, com um gemido alto, solta a…