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Mel florada flores de uva japonesa.
A diversidade de flores as abelhas os biomas de determinadas regiões, o manejo das colmeias tem fator importante nas características do mel.
Esse mel de “flores de uva japonesa” é um dos melhores méis do Brasil, tem uma valorização alta no mercado devido as suas propriedades e características fantásticas que o diferencia de outros méis.
A planta uva japonesa é originária das montanhas da China, foi trazida para o Brasil adaptando bem ao país, é uma planta que prefere um clima mais ameno, mas dá-se em toda parte no país.
Na China é muito utilizada na medicina tradicional chinesa.
A uva japonesa contém alguns tipos de flavonoides como
* Ampelopsina
* Taxifolina
* Miricetina
* Quercetina
A planta produz no outono, seus frutos tem sabor característico, as abelhas coletam o néctar das flores da planta.
Seu nome cientifico é Hovenia Dulcis, e no Brasil ela tem diferentes nome dependendo da região, no norte do Paraná é conhecida com Uva japonesa mas tem outros nomes populares em outras regiões.
Esse mel de flores de uva japonesa é um muito nobre geralmente tem produção muito limitada no país.
O mel flores de uva japonesa é um mel com tonalidade clara, de sabor leve e suave, a definição da florada “mel de flores de uva japonesa” é devido ou oriundo de néctar de flores da uva japonesa colhidos por abelhas que habitam colmeias localizadas próximas a plantações dessa planta. É um mel apropriado para a mesa, e tem excelentes características medicinais.
O mel prodapys é um mel premiado internacionalmente como o melhor mel do mundo de excelente qualidade e tem origem de procedência.
fonte:https://www.apimelo.com.br/alimentos/150-mel-flores-de-uva-japonesa-7897078014021.html