Dia Mundial do Macarrão: Continental Shopping reúne seis restaurantes

O macarrão faz parte de 99% dos lares brasileiros, segundo pesquisa da Worldpanel by Numerator encomendada pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi). Comemorado em 25 de outubro, o Dia Mundial do Macarrão convida a conhecer a versatilidade do alimento, presente em culturas e gerações distintas. Na zona oeste de São Paulo, seis restaurantes do Continental Shopping oferecem opções para celebrar a data à mesa.

Dia Mundial do Macarrão e o mercado brasileiro de massas

Os dados do setor também mostram a dimensão desse hábito. Conforme levantamento da Abimapi com informações da NielsenIQ, o mercado brasileiro de massas alimentícias movimentou 7,6 bilhões de reais e vendeu 642 mil toneladas no varejo durante o primeiro semestre de 2026. Com diversos formatos, molhos e ingredientes, o alimento alia tradição e praticidade em receitas que vão das refeições simples do dia a dia aos pratos elaborados para momentos especiais.

A origem da celebração internacional está ligada a um encontro da indústria. Em 25 de outubro de 1995, representantes de vários países participaram do Congresso Mundial da Pasta, em Roma, na Itália. Já a primeira edição do Dia Mundial do Macarrão aconteceu em 1998, em Nápoles, também na Itália, para valorizar a história, a versatilidade e a presença do alimento na gastronomia mundial.

Opções de macarrão nos restaurantes do Continental Shopping

O roteiro do Continental Shopping apresenta diferentes formas de celebrar a data. No Outback Steakhouse, o prato Steak Mate’s Fettuccine leva talharim, tiras de filé-mignon, champignons e tomates frescos. O Rock & Ribs, por sua vez, oferece opções como o talharim Alfredo, acompanhado de molho Alfredo, tiras de frango grelhadas e legumes cozidos; o penne Rock & Ribs, com costela desossada ao molho vermelho e creme de leite; e a massa Steak Rock, que combina talharim ao molho cremoso, cubos de filé-mignon, champignons, tomate-cereja, cebolinha e parmesão.

Quem prefere personalizar a refeição pode montar o próprio prato no Spoleto, escolhendo massa, molho e ingredientes. No La Pasta Gialla, a culinária italiana inspira massas artesanais e receitas que ressaltam os sabores tradicionais do país. Entre elas está a lasanha à bolonhesa, coberta com molho branco e gratinada com queijo parmesão.

O Pecorino Bar & Trattoria oferece variados formatos e combinações, como nhoque caseiro ao molho de três queijos, rigatoni à matriciana, penne com limão e presunto e espaguete à carbonara. Já no La Piazza, há talharim e nhoque de batata com molhos ao sugo, à bolonhesa, bechamel ou aos quatro queijos. O cardápio também traz lasanha de presunto e queijo e pratos preparados com ingredientes como salmão, brócolis, rúcula e filé-mignon.

Segundo Carolina Moura, gerente de marketing do Continental Shopping, a data permite reunir públicos com diferentes perfis em torno de um prato tradicional da gastronomia. “O macarrão faz parte da rotina de muitas famílias e também está presente em refeições especiais. A variedade de restaurantes do Continental Shopping permite explorar diferentes receitas e combinações, seja para quem prefere os clássicos italianos ou para quem gosta de personalizar o prato de acordo com suas preferências”, afirma.

Serviço

Continental Shopping
Endereço: Avenida Leão Machado, 100, Jaguaré, São Paulo.
Site: continentalshopping.com.br