Rolinho crocante de banana com pasta de amendoim: receita prática

Com poucos ingredientes, esta receita rende uma sobremesa surpreendente: a banana fica macia por dentro, envolta em uma massa levemente crocante.

A combinação da doçura da fruta com o sabor intenso da pasta de amendoim deixa o resultado irresistível.

Rolinho crocante de banana com pasta de amendoim

Ingredientes

• 2 bananas maduras
• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
• 4 folhas de massa para rolinho primavera ou de massa filo
• 1 colher de sopa de açúcar de coco
• 1 colher de chá de canela

Modo de preparo

1. Corte as bananas em tiras.
2. Espalhe um pouco de pasta de amendoim sobre cada pedaço.
3. Envolva os pedaços com a massa, formando rolinhos.
4. Salpique o açúcar de coco e a canela por cima.
5. Leve à airfryer a 190 °C por 8 a 10 minutos, até dourar.